第二十四章爆炒黑木耳
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王蓉看了一眼王鴻後,不由搖了搖頭。
這個哥哥就是太過愚孝了,所以才會讓何翠花這麽的張狂,不斷地欺負他們兄妹倆。
王蓉嘆了一口氣,也不知道該說王鴻什麽了。
今天她是鐵了心不打算再喝玉米糊了。
王蓉很快就有了註意,打算做一道爆炒黑木.耳。
現在時間也不早了,她連忙將自己采摘回來的黑木.耳取出一部分,稍微洗了一下後,便泡在水裏。
黑木.耳需要一些時間浸泡,然後才會膨脹起來,食用時的營養成分可以充分吸收。
王蓉在廚房裏找了一下,上次王鴻可是給她買了不少調料的。農家裏的辣椒都是成串兒掛著的,也是農家人的主要調味料。
將這些東西都給切碎,做好準備後,王蓉便開始將一顆鵝蛋放進鍋裏,用開水煮熟,當做是配料。
鵝蛋這麽大,估計兩兄妹分吃一個也足夠了。剩下來的一顆,明天還能夠當做早餐吃。
等到鵝蛋熟了,那木耳也泡好了。
王蓉撈起了鵝蛋,將水倒在一邊的木盆裏,等會還能泡泡腳什麽的。
把鍋擦幹凈之後,王蓉倒了一些菜油,等著鍋熱了,這才把蒜頭、姜絲放進鍋中爆香。
等到差不多的時候,便把一點兒紅辣椒放進去,然後再撈起黑木.耳,放進鍋裏。
這黑木.耳一進鍋,立即就炸了起來。
王蓉興奮地扔了兩個草團子,讓竈裏面的火燒得更旺,這才開始提著鏟子,翻炒著黑木.耳。
大概炒了一陣子之後,王蓉覺得差不多熟了,這才用小火燜了一下,收進了盤子中。
隨後,她又把鵝蛋給剝開,用刀切成一片一片的,淋上了一些蔥花醬油。
原本白黃分明的鵝蛋,色澤立即有了改變,讓人看了就有食欲。
將鵝蛋給放在爆炒的木耳上,王蓉這才滿意地點了點頭。
這味道聞上去就覺得香,要是自己的手藝再好一點的話,估計能讓這農村裏人嚼爛了舌根。
“哥,吃飯了。”
王蓉從來都不會喊王青山夫婦吃飯,他們要是敢靠近過來的話,王蓉也不會跟他們客氣。
王鴻在東屋裏應了一聲,居然興高采烈地走了出來。
他們兩個人就在廚房裏吃飯,王蓉不想被王青山他們看到自己兩人改善了的夥食。
“小妹,什麽味道,這麽香?”王鴻還沒有走進廚房,鼻子便抽了抽。
王蓉一笑,連忙把他拉到了自己的傑作面前。
“怎麽樣?看看我今天的菜,想不想吃啊?”
王蓉炫耀性地問道,王鴻看了之後就口水直咽,恨不得立馬去試一試。
王蓉看到他這個樣子,心裏自然也開心,連忙給他遞了一雙筷子,讓他吃吃看。
今天他們沒有煮玉米糊了,所以這道菜也是他們的主餐。不過這一大盤子,要是全吃下去的話,絕對比玉米糊更能填飽肚子。
更重要的是,這上面還有香噴噴的鵝蛋呢。
王鴻也是第一次看到鵝蛋這種做法,見了之後,就有點舍不得動。
這一排整齊的鵝蛋片,感覺每一塊都很珍貴,很是氣派。
“快嘗嘗啊。”王蓉催促著說道,王鴻這才應了一聲,動手夾了一塊,放進嘴裏咬了起來。
“我還是第一次看到有人把煮熟的鵝蛋加上蔥花醬油一起吃的,嗯,好吃,太好吃了。”
王鴻一邊吃,一邊賣力地誇讚著王蓉的手藝,看樣子十分的開心。
王蓉也跟著一起吃,畢竟這一整天在山裏晃,肚子也是餓了。
兩個人開開心心地吃完之後,滿意地打了個飽嗝,彼此都笑了起來。
“對了,哥。剛剛他們兩個找你,跟你都說了些什麽?”
“沒,沒什麽事。”
王鴻支支吾吾地說道,居然不想告訴王蓉。王蓉見狀,不由皺了皺眉頭,這王鴻顯然是有事情瞞著自己的。
也不知道王青山夫婦到底又在偷偷籌劃些什麽事情了,看來,這次就連王鴻也被他們騙了。
王蓉也不去逼王鴻說出事情的具體經過,只是點了點頭,便把剩下的那只鵝蛋帶走。
這要是被王青山夫婦發現了鵝蛋,指不定就被偷吃了,王蓉必須得要保護好這一只鵝蛋,那是明天的早餐。
把鵝蛋藏好之後,王蓉見天還未暗,便把竹簍裏剩下的黑木.耳都收拾了一下,又把采摘回來的藥草也分類放進自己的屋子中。
王鴻看了一眼正在忙活著的王蓉,笑著說道:“這些就是你所說的藥草嗎?看起來跟雜草差不多,能有用嗎?”
相信很多人都不覺得這些不認識名字的野草有什麽大作用,王蓉也沒法仔細地跟王鴻解釋,他又不學醫,說再多也沒用。
“你去休息吧,不用管我。”王蓉說著,便把采摘到的藥草都收拾好了,進房準備休息。
在這農村裏,也用不上燈火,很早就得要睡覺了。
……
翌日,王蓉一大清早就醒了過來,準備要進鎮裏,把這些草藥給賣掉。
雖然這些草藥並不多,但是能賣多少就賣多少吧。趙大虎的那十五兩銀子還欠著呢!
在這之前,她連忙燒水把鵝蛋給煮了,也好讓哥哥和自己填填肚子。
鵝蛋的做法跟昨天的一樣,王鴻和王蓉對半分掉,填飽了肚子才好辦事。
“哥,你今天能帶我上鎮裏嗎?”王蓉一邊收拾,一邊問道。
“下次吧,今天我有點事兒。”
王鴻說完就要出門,看他那樣子,並不是上山打獵,也不是下地種田。
“哥,你這是要去哪裏呢?”王蓉開口詢問。
“我去朋友家走走。”
王鴻隨口說了一句,便急匆匆地離開了。
王蓉見狀,雖覺得奇怪,但也沒有太在意。她現在要抓緊時間去鎮上賣草藥,沒工夫理會王鴻。
上次王蓉也跟著何氏進過一次小鎮,原本是打算跟著王鴻一起進鎮玩一玩的。
現在看來,暫時是沒有那種可能了。趙大虎這十五兩銀子,要是讓王鴻還的話,還真不知道他得還到什麽時候。
王鴻是個好哥哥,對王蓉一向疼愛有加,這十五兩銀子的債,王蓉早就記在了心上,只能夠靠自己來還了。
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這個哥哥就是太過愚孝了,所以才會讓何翠花這麽的張狂,不斷地欺負他們兄妹倆。
王蓉嘆了一口氣,也不知道該說王鴻什麽了。
今天她是鐵了心不打算再喝玉米糊了。
王蓉很快就有了註意,打算做一道爆炒黑木.耳。
現在時間也不早了,她連忙將自己采摘回來的黑木.耳取出一部分,稍微洗了一下後,便泡在水裏。
黑木.耳需要一些時間浸泡,然後才會膨脹起來,食用時的營養成分可以充分吸收。
王蓉在廚房裏找了一下,上次王鴻可是給她買了不少調料的。農家裏的辣椒都是成串兒掛著的,也是農家人的主要調味料。
將這些東西都給切碎,做好準備後,王蓉便開始將一顆鵝蛋放進鍋裏,用開水煮熟,當做是配料。
鵝蛋這麽大,估計兩兄妹分吃一個也足夠了。剩下來的一顆,明天還能夠當做早餐吃。
等到鵝蛋熟了,那木耳也泡好了。
王蓉撈起了鵝蛋,將水倒在一邊的木盆裏,等會還能泡泡腳什麽的。
把鍋擦幹凈之後,王蓉倒了一些菜油,等著鍋熱了,這才把蒜頭、姜絲放進鍋中爆香。
等到差不多的時候,便把一點兒紅辣椒放進去,然後再撈起黑木.耳,放進鍋裏。
這黑木.耳一進鍋,立即就炸了起來。
王蓉興奮地扔了兩個草團子,讓竈裏面的火燒得更旺,這才開始提著鏟子,翻炒著黑木.耳。
大概炒了一陣子之後,王蓉覺得差不多熟了,這才用小火燜了一下,收進了盤子中。
隨後,她又把鵝蛋給剝開,用刀切成一片一片的,淋上了一些蔥花醬油。
原本白黃分明的鵝蛋,色澤立即有了改變,讓人看了就有食欲。
將鵝蛋給放在爆炒的木耳上,王蓉這才滿意地點了點頭。
這味道聞上去就覺得香,要是自己的手藝再好一點的話,估計能讓這農村裏人嚼爛了舌根。
“哥,吃飯了。”
王蓉從來都不會喊王青山夫婦吃飯,他們要是敢靠近過來的話,王蓉也不會跟他們客氣。
王鴻在東屋裏應了一聲,居然興高采烈地走了出來。
他們兩個人就在廚房裏吃飯,王蓉不想被王青山他們看到自己兩人改善了的夥食。
“小妹,什麽味道,這麽香?”王鴻還沒有走進廚房,鼻子便抽了抽。
王蓉一笑,連忙把他拉到了自己的傑作面前。
“怎麽樣?看看我今天的菜,想不想吃啊?”
王蓉炫耀性地問道,王鴻看了之後就口水直咽,恨不得立馬去試一試。
王蓉看到他這個樣子,心裏自然也開心,連忙給他遞了一雙筷子,讓他吃吃看。
今天他們沒有煮玉米糊了,所以這道菜也是他們的主餐。不過這一大盤子,要是全吃下去的話,絕對比玉米糊更能填飽肚子。
更重要的是,這上面還有香噴噴的鵝蛋呢。
王鴻也是第一次看到鵝蛋這種做法,見了之後,就有點舍不得動。
這一排整齊的鵝蛋片,感覺每一塊都很珍貴,很是氣派。
“快嘗嘗啊。”王蓉催促著說道,王鴻這才應了一聲,動手夾了一塊,放進嘴裏咬了起來。
“我還是第一次看到有人把煮熟的鵝蛋加上蔥花醬油一起吃的,嗯,好吃,太好吃了。”
王鴻一邊吃,一邊賣力地誇讚著王蓉的手藝,看樣子十分的開心。
王蓉也跟著一起吃,畢竟這一整天在山裏晃,肚子也是餓了。
兩個人開開心心地吃完之後,滿意地打了個飽嗝,彼此都笑了起來。
“對了,哥。剛剛他們兩個找你,跟你都說了些什麽?”
“沒,沒什麽事。”
王鴻支支吾吾地說道,居然不想告訴王蓉。王蓉見狀,不由皺了皺眉頭,這王鴻顯然是有事情瞞著自己的。
也不知道王青山夫婦到底又在偷偷籌劃些什麽事情了,看來,這次就連王鴻也被他們騙了。
王蓉也不去逼王鴻說出事情的具體經過,只是點了點頭,便把剩下的那只鵝蛋帶走。
這要是被王青山夫婦發現了鵝蛋,指不定就被偷吃了,王蓉必須得要保護好這一只鵝蛋,那是明天的早餐。
把鵝蛋藏好之後,王蓉見天還未暗,便把竹簍裏剩下的黑木.耳都收拾了一下,又把采摘回來的藥草也分類放進自己的屋子中。
王鴻看了一眼正在忙活著的王蓉,笑著說道:“這些就是你所說的藥草嗎?看起來跟雜草差不多,能有用嗎?”
相信很多人都不覺得這些不認識名字的野草有什麽大作用,王蓉也沒法仔細地跟王鴻解釋,他又不學醫,說再多也沒用。
“你去休息吧,不用管我。”王蓉說著,便把采摘到的藥草都收拾好了,進房準備休息。
在這農村裏,也用不上燈火,很早就得要睡覺了。
……
翌日,王蓉一大清早就醒了過來,準備要進鎮裏,把這些草藥給賣掉。
雖然這些草藥並不多,但是能賣多少就賣多少吧。趙大虎的那十五兩銀子還欠著呢!
在這之前,她連忙燒水把鵝蛋給煮了,也好讓哥哥和自己填填肚子。
鵝蛋的做法跟昨天的一樣,王鴻和王蓉對半分掉,填飽了肚子才好辦事。
“哥,你今天能帶我上鎮裏嗎?”王蓉一邊收拾,一邊問道。
“下次吧,今天我有點事兒。”
王鴻說完就要出門,看他那樣子,並不是上山打獵,也不是下地種田。
“哥,你這是要去哪裏呢?”王蓉開口詢問。
“我去朋友家走走。”
王鴻隨口說了一句,便急匆匆地離開了。
王蓉見狀,雖覺得奇怪,但也沒有太在意。她現在要抓緊時間去鎮上賣草藥,沒工夫理會王鴻。
上次王蓉也跟著何氏進過一次小鎮,原本是打算跟著王鴻一起進鎮玩一玩的。
現在看來,暫時是沒有那種可能了。趙大虎這十五兩銀子,要是讓王鴻還的話,還真不知道他得還到什麽時候。
王鴻是個好哥哥,對王蓉一向疼愛有加,這十五兩銀子的債,王蓉早就記在了心上,只能夠靠自己來還了。
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